Esstisch
Der Esstisch als Mittelpunkt des Wohnraums
Schon im Mittelalter galt die Küche als Zentrum des gesamten Wohnraums, denn sie war das einzige Zimmer, das beheizt wurde. Daraus ergab sich, dass man sich regelmäßig in der Küche versammelte, um die Wärme des Ofens zu genießen und um gemeinsame Mahlzeiten einzunehmen.
Es gab Zeiten, in denen der Genuss einer Mahlzeit, die zusammen mit der ganzen Familie eingenommen wird, nicht mehr so hoch geschätzt wurde. Wichtig war eine schnelle Nahrungsaufnahme, um sich gleich wieder einer anderen Tätigkeit zuwenden zu können. Das ändert sich gerade wieder, die Nahrungsaufnahme wird wieder mehr zelebriert, der Esstisch rückt wieder mehr in das Zentrum des Alltags.
Die richtige Größe
Der Esstisch sollte eine angemessene Größe haben. Alle in einem Haushalt lebenden Personen sollten an ihm Platz finden können. Schön ist es, wenn zusätzlich noch Platz für eventuelle Gäste vorhanden ist oder aber geschaffen werden kann, wie es etwa bei ausziehbaren Esstischen der Fall ist. Alle sollten eine gesunde Sitzhaltung am Tisch einnehmen können. Um dies auch für Kinder möglich zu machen, ist die Verwendung von Sitzerhöhungen sinnvoll. Praktisch ist es, wenn der Esstisch ausreichend Platz bietet, um eine komplette Mahlzeit ansehnlich auf ihm drapieren zu können, sodass alle Essensteilnehmer einen Überblick über die Speisen haben, denn das Auge isst bekanntlich mit.
Der Esstisch sollte aus einem pflegeleichten Material hergesellt werden, da es immer wieder zu kleineren oder größeren Unfällen am Tisch kommen kann. Ein Esstisch aus Glas oder Edelstahl lässt sich leicht reinigen, auch Holz ist ein pflegeleichtes Material.